【大失敗】プリップリのエビカレーをレシピ本通りに作ったら大失敗した…。

久しぶりの大失敗。エビカレーをレシピ本通りに作ったら大失敗したという動画です。

「同じ材料でも、ブランドによって味が全く違う」
コレは今後肝に命じておこうと思います。

ちなみに、今回参考にしたレシピ本は今回失敗しただけで、
基本的にかなり親切かつ分かりやすいので愛用しています。
(ポジティブな動画でないので、紹介は避けますが・・・)

【材料(2~3人前)】
エビ 12尾くらい
玉ねぎ 1個
ショウガ 1片
ニンニク 1片
サラダ油 大さじ3
マスタードシード 小さじ1
粒マスタード 70g(マイユはやめた方が良いかも)
コリアンダー 大さじ1
ターメリック 小さじ1
レッドチリ 小さじ1/2
ココナッツミルク 250ml
水 100ml

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

PAGE TOP