【簡単レシピ】ぼくとも寄り添い『豚のにんにく味噌丼』の作り方【男飯】

豚のにんにく味噌丼のご紹介です!
漢は黙ってドーンっと丼!!
味付けは、ガツンとにんにく味噌で!
白いお米が何杯あっても足りない!!

今回は、”チーズのにんにく味噌漬け”の余った味噌を使用しました。
甘めで優しいけど、にんにくのパンチが効いて旨い!
味噌の種類によって全然違った味、風味になるので
皆さんはどんな味になったのか教えてください!!
ごちそうさまでした!

■ 材料(1人分)
豚肩ロース肉:300g
玉ねぎ:1/2個
サラダ油:大さじ1
塩:適量
胡椒:適量
白ごま:お好みで
青ねぎ:お好みで
(A)
バター:1片
みりん:大さじ3
にんにく味噌:大さじ3

■ 手順
1. 玉ねぎは薄切りにする。
2. フライパンにサラダ油を引き、玉ねぎと豚肩ロース肉を塩胡椒をして中火で炒める。豚肉に火が通ったら(A)を加えて軽く煮詰める。
3. ご飯の上に2を盛り付け、胡椒を振り、お好みで白ごま、青ねぎを散らしたら完成!

■ 調理時間
15分

■ カロリー
1721kcal

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