コクうま♥濃厚ドレッシングの簡単コブサラダ! ~ cobb salad【料理レシピはParty Kitchen🎉】

こってり濃厚なドレッシングが癖になる、コブサラダの作り方をご紹介♪

調理: 25 分
分量: 4人前

◆必要なもの
◇器具
包丁
まな板
ボウル

◇食材
コブドレッシング
マヨネーズ 大さじ5
無糖ヨーグルト 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
ハチミツ 小さじ2
塩コショウ 適量
おろしニンニク 小さじ1

◇具材
アボカド 1個
卵 2個
鶏胸肉 1枚
赤パプリカ 1個
アーリーレッド 1個
コーン(ゆで) 200g
ミニトマト 15個
キュウリ 1本

◆手順
1. パプリカ、アーリーレッド、アボカド、キュウリをダイスカットする。
2. ミニトマトは4等分する。
3. 鶏肉は厚さが均一になるよう開き、耐熱皿に載せ、ラップをして電子レンジ500wで 4分加熱
4. 粗熱が取れたら、ダイスカットする。
5. 卵はゆで卵にしてスライスする
6. 粗熱が取れたら、ダイスカットする。
7. 食材のコブドレッシングの材料をすべてまぜあわせる。
8. 食材ごとにお皿に盛り付け、ドレッシングを添える。
9. Let’s enjoy party!

具材はその時食べたい物何でもOK。色とりどりのお野菜を使うとバランスも良くなります。

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