【簡単レシピ】気持ちも閉じ込めて『お好み豚とじ丼』の作り方【男飯】

お好み豚とじ丼のご紹介です!
ソース×マヨ=正義!!
縁日に漂うあの匂いがご飯の上から!
卵でとじた豚肉が旨すぎる!!

和風だしの卵とじとソース×マヨが絶妙にマッチ!!
思いっきりソースをかけちゃってください!
青のりと鰹節はお好みで!
卵はとろっとろの半熟で!
ごちそうさまでした!

■ 材料(1人分)
ご飯:丼1杯
豚バラ肉:200g
塩:適量
胡椒:適量
溶き卵:2個分
揚げ玉:大さじ2
お好み焼きソース:好きなだけ
マヨネーズ:好きなだけ
カツオ節:お好みで
青のり:お好みで
(A)
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
水 大さじ2

■ 手順
1. 豚バラ肉に塩胡椒を振る。
2. フライパンに油を引かずに豚バラを焼き、火が通ったら(A)を入れて軽く煮詰める。
3. 溶いた卵を流し入れてさっと火を通し、揚げ玉を加える。
3. ご飯の上にのせ、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、お好みでカツオ節と青のりをかけたら完成!

■ 調理時間
10分

■ カロリー
1759kcal

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