【簡単レシピ】生姜で応援!『ジンジャーエール生姜めし』の作り方【男飯】

ジンジャーエール生姜めしのご紹介です!
これは旨すぎるんじゃー!!
生姜めしで疲れた体に恩返し!
頑張るあなたにGOHANからのエール!

ソースは秋っぽくキノコを入れてみました!
キノコの旨味がこれまた良いんじゃ!!
皆さんはご褒美に何が食べたいですか?
コメントを元にレシピをご紹介しますので、
たくさんのご要望お待ちしております!!
ごちそうさまでした!

■ 材料(1人分)
米:1合
豚バラ肉ブロック:400g
しめじ:1/2房
生姜:20g
塩:適量
胡椒:適量
生姜すりおろし:小さじ2
サラダ油:小さじ2
青ねぎ:お好みで
(A)
水:80㏄
ジンジャーエール:100㏄
白だし:大さじ1
(B)
すき焼きのタレ:大さじ4
生姜すりおろし:小さじ1

■ 手順
1. 生姜は千切りにする。しめじは石づきを落としてほぐす。
2. 豚バラ肉ブロックに塩胡椒を振り、生姜すりおろしを全体に塗る。
3. フライパンにサラダ油を引き、中火で豚バラ肉ブロックの全体に焼き色を付ける。
4. お釜に米、豚バラ肉、千切りにした生姜と(A)を入れ、通常の炊飯をする。
5. 肉を焼いたフライパンにしめじを入れて軽く炒めたら、(B)を加えてとろみが付くまで火にかける。
6. 器にご飯を盛り、食べやすい大きさに切った豚バラ肉をのせてタレをかけ、お好みで青ねぎを散らしたら完成!

■ 調理時間
30分

■ カロリー
2592kcal

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