【エミコのこれが食べたいレシピ#3/後編】フランチャコルタでマンマに教わったレシピ!

前回の続きです
https://www.youtube.com/watch?v=X2b1s…

イタリアでマンマに習ったレシピを、
マンマの息子と作りました!
(↑息子って言っても、孫もいるくらいの年齢の息子ね。)
めっちゃ楽しかったパーリーの裏舞台です!

普段はほぼほぼ野菜料理ばかり作ってるから、
何食べたい?ってなったら
ニクー!!ってなっちゃう♡

NHKworld、メディカルフロンティア番組内で
エリカ・アンギャルさんと、お料理コーナー担当させていただきました!
オンデマンドでご視聴いただけます!
出演は最後の方、30分くらいからです!
https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/vo

大分県大分市でオオイタリアンレストラン、
osteria Bucio オステリアブーチョを経営しています。
HP:http://bucio.jp

オオイタリアン通販はじめました。
HPhttp://oitalian.jp

お店は肉料理ばっかじゃなくて、基本は野菜ばっかりです(笑)
健康になりたい人は
ブーチョへGO!!

#osteriabucio #oitalian  #オステリアブーチョ #オオイタリアン #菅恵美子

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