【簡単レシピ】炊いてみたいのよ『あんかけ豚キムめし』の作り方【男飯】

あんかけ豚キムめしのご紹介です!
久々の炊飯レシピ〜!!
炊飯料理どハマり注意!
これであなたも炊飯器の虜です!!

豚×キムチのタッグは最強すぎる!!
炊飯器で加熱するのでブロック肉でも
生焼け知らず!故に失敗知らず!
炊飯器を侮らず Let’s try!!
ごちそうさまでした!

■ 材料(1人分)
豚バラ肉ブロック 400g
白ねぎ 1/2本
米 1合
塩 適量
胡椒 適量
ごま油 大さじ1
キムチ 80g
青ねぎ お好みで
(A)
水 180㏄
食べるラー油 大さじ1
(B)
水 120㏄
焼き肉のタレ 大さじ2
片栗粉 小さじ2

■ 手順
1. 白ねぎは薄く斜め切りにする。豚バラ肉ブロックに塩胡椒をする。(B)は器に混ぜ合わせる。
2.フライパンにごま油を引き、強火で豚バラ肉を焼き、全体に焼き色が付けたら取り出す。
3. お釜に米と(A)、豚バラ肉を入れて通常の炊飯をする。
4. 2の空いたフライパンで白ねぎとキムチを軽く炒め、混ぜ合わせた(B)を加えてとろみが付くまで煮立たせる。
5. 器にご飯を盛り、食べやすい大きさに切った豚バラ肉をのせて4の餡をかけ、お好みで青ねぎを散らしたら完成!

■ 調理時間
15分

GOHANのWEBサイトができたからみてね〜!!
https://gohanjp.com/

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