料理レシピ|韓国風ですき焼きにアレンジ!

すき焼きは韓国のソブルゴギに似ています。味のベースが醤油であることも同じです。ただ、約前に味をつけるのがブルゴギで、すき焼きの場合は後から味を加えます。甘さに関しても違うところがあります。
すき焼きの場合はみりんと砂糖を、韓国ではナシ、玉ねぎ、梅などで甘さを出します。
この動画では韓国のブルゴギで使う材料ですき焼きを作る簡単レシピを紹介したいと思います!

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