【簡単レシピ】赤き血潮の『ワンパン!ボンゴレッド!』の作り方

ワンパン!ボンゴレッド!のご紹介です!
フライパンひとつのワンパンレシピ!
調理中のいい匂いで食欲全開!
簡単でパスタのレパートリーも増えて旨い!

アサリとトマトで芳醇で旨いスープができる!
そこに香りが出るまで炒めたにんにく!
もう匂いだけでお腹いっぱいになりそうな匂い!
もちろん味は完璧!新しいパスタの味発見!
ごちそうさまでした!

■ 材料(1人分)
パスタ(7分茹でタイプ) 200g
アサリ 好きなだけ
にんにく 5片
オリーブオイル 大さじ1
酒 大さじ2
トマト缶 1缶(400g)
水 400cc
昆布だし 小さじ2
塩 適量
胡椒 適量
乾燥パセリ お好みで

■ 手順
1. にんにくは半割りにする。
2. フライパンにオリーブオイルを引き、にんにくを香りが出るまで炒めたらアサリと酒を加えて加熱し、貝が開いたらアサリを取り出す。
3. トマト缶と水を加え、ひと煮立ちしたらパスタを半分に折って加え、中火で表記の分数より2〜3分長めに茹でる。
4. 塩胡椒で味を調えて昆布だしを加え、アサリを戻して和えたら乾燥パセリを振って完成!

■ 調理時間
15分

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