【簡単おつまみ】塩辛もやし炒めのレシピ

お手軽に居酒屋の味
塩辛もやし炒めのご紹介です。

塩辛とバターの相性がとっても良いです!!!

◎材料
もやし 1袋
イカの塩辛 大2
長ネギ 1/2本
ニンニク 1/2カケ
鷹の爪輪切り 1/2本

バター 10g
塩コショウ 少々
A

醤油 小1
酒 大1

◎手順
1、長ネギはみじん切りにしておく
2、熱したフライパンにバターをしき、ニンニク、鷹の爪を入れ強火でもやしを炒め長ネギも加える
3、半分ぐらい火が通ったら、塩からを入れ、A を加えたら、塩コショウで味を調え完成

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