簡単おいしいアレンジにんじんシリシリ (レシピ動画)

「簡単おいしいアレンジにんじんシリシリ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
沖縄の郷土料理のニンジンしりしりを少しだけアレンジしました。千切りニンジンとツナ、卵を、和風だしと塩で味付けするだけなのに、あとひく美味しさでついつい箸がのびますよ。おかずにもお酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひ作ってみてください。
調理時間:15分
費用目安:100円前後
****************************************************
材料(2人前)

にんじん: 1本

ツナ缶: 1缶

顆粒和風だし: 小さじ1

塩: 少々

卵: 1個

サラダ油: 小さじ1

****************************************************
手順
準備.ツナ缶の汁気は切っておきます。
1.ニンジンをスライサーで細くし、千切りにします。
2.フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れニンジンを炒めます。
3.しんなりしてきたらツナを加え混ぜます。

4.顆粒和風だしを加え、塩で味を整えます。
5.卵を溶き、加え混ぜ合わせたら完成です。
****************************************************
料理のコツ・ポイント
粗目の細切りスライサーがあれば、それを活用して簡単にニンジンの細切りを作ってください。動画のように薄切りのスライサーでまずは薄切りにし、それから包丁で千切りにするだけでも時短になります。ツナ缶の汁気はよく絞ってくださいね。

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

PAGE TOP