納豆汁 With 納豆ご飯【料理レシピはParty Kitchen🎉】

納豆好きさん集合〜!納豆を4パック使った納豆ざんまいの朝食レシピです🤗by吾郷

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◇道具
まな板
包丁

◇食材
納豆 2パック
長ネギ 1/2本
豚ひき肉 100g
すりおろし生姜 小さじ1
水 300ml
和風だしの素 小さじ1
味噌 大さじ1
青のり 適宜

-◇手順
1. 納豆は包丁でたたくようにざっくりと切り、長ネギはみじん切りにする。
2. 鍋にサラダ油 大さじ1(分量外)を中火で熱し、豚ひき肉、すりおろし生姜を炒める。
3. 豚肉の色が均一なったら、水と和風だしの素を入れ一煮立ちさせる。アクを取り除いたら1分煮込む。
4. ③の鍋に納豆と長ネギを加えて混ぜたら味噌、納豆のタレで味を整え、器に盛ってお好みで青のりをちらす。

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