男の料理 レシピ かに玉風な卵料理

男の料理 レシピ かに玉風な卵料理です。
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レシピは

玉子6コ
もめん豆腐1丁150g
ブロッコリー 4分の1

~あんの部分~
だし醤油20g
水  100g
片栗粉小さじ2分の1
しめじ(事前に調理:軽く焼いておく)
刻みネギ

思ったよりおいしかったです。

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