意外と簡単!屋台の「はしまき」!【料理レシピはParty Kitchen🎉】

夏祭りの屋台料理を再現するシリーズ!第一弾は「はしまき」です😆
以外に材料も少なく、とっても簡単に作れる、「はしまき」の作り方を動画でご紹介♪
おいしそう!作ってみたいと思ったらチャンネル登録と評価をよろしくおねがいします😆
レシピのリクエストなどのコメントもお待ちしてますね😊

準備: 10分
調理: 20分
分量: 2本

◆必要なもの
◇器具
割り箸 2本
フライパン 1個
まな板 1個
包丁 1個

◇食材
◯生地
お好み焼き粉 100g
水 200ml
卵 1個

◯具材
キャベツ 2枚
青ネギ 1/2把
紅しょうが 少々
トッピング
お好みソース 適量
鰹節 適量
青ノリ 適量
卵 2個
ケチャップ 適量

◆手順
◇準備
1. キャベツをみじん切りにする。
2. 青ネギを小口切りする。

◇生地の準備
1. お好み焼き粉、水、卵を混ぜて生地を作る

◇はしまきをつくる
1. 大きめのフライパンを弱火で熱し、油をしき、お玉軽く1杯分の生地を薄く細長く流し入れる。
2. すぐにねぎ、キャベツを平たく乗せる。
3. 周りが少し乾いてきたら、お玉1/3くらいの生地を全体にかける。
4. 端に箸をはさみくるくる巻いていく。
5. お皿に盛り付け、ソース、マヨネーズを掛ける。
6. 目玉焼きを載せて、ケチャップ、青のり、鰹節をかける。
7. Let’s Enjoy Party!

手前から巻くとうまくいきます。

Party Kitchen(パーティーキッチン)は、「ひとりでもみんなでも料理がきっと楽しくなる」をテーマにレシピや料理のHowToをご紹介しています🎉

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