チーズナン 簡単&人気レシピ Cheese Naan Recipe【パンダワンタン】

インドカレーによく合うナンを生地から簡単手作り♪フライパンで焼くお手軽レシピ♫

◆ ポイント
① イースト等を入れる位置は守る!
② 水は人肌程度温度のぬるま湯にしておく!
③ チーズソースが出ないようしっかり包む!

◆ 材料
チーズソース…80g
薄力粉…90g
薄力粉(打ち粉用)…適量
強力粉…80g
ドライイースト…小さじ1/2
砂糖…大さじ1/2
塩…小さじ1/4
バター…10g
ヨーグルト…大さじ1
ぬるま湯…80ml

◆ 作り方
1. 薄力粉,強力粉をボウルに入れる。
2. ボウルの端に砂糖,イーストを入れる。
3. 反対側の端に塩,バターを入れる。
4. ヨーグルト,ぬるま湯を加え混ぜる。
5. まな板に打ち粉をし、こねてまとめる。
6. 濡れ布巾を被せ40℃程度で30分発酵させる。
7. チーズソースを温める。
8. 打ち粉をし、生地を伸ばす。
9. 生地を4等分する。
10. 生地を楕円形に伸ばしチーズソースを包む。
11. 生地を同様に計4枚、包んで成形する。
12. フライパンに蓋をし、焦げ目がつくまで焼く。
13. 裏返し、蓋をし、焦げ目が付けば完成。

◆ チーズソースレシピ動画
【チーズソース】 https://youtu.be/4vuloHVp7iw

◆ 他のチーズソース活用レシピ動画
【チーズインハンバーグ】 https://youtu.be/PgMni6eLMX4
【ハッセルバックポテト】 https://youtu.be/ujSthtb8GTw
【スティックチーズ春巻き】 https://youtu.be/65LKy1IJQSY
【チーズオムレツ】 https://youtu.be/2y8XXTJS6XY
【チーズクッキー】 https://youtu.be/cCCpS2NlDP8
【生ハムとアボカドのチーズパスタ】 https://youtu.be/0cVaH-pElq8

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

PAGE TOP