簡単温泉卵✿日本の家庭料理【日本料理レシピTV】

Japanese recipe❉沸騰したお湯のなかに入れるだけの簡単温泉卵は、そのままだしつゆで、
またはサラダやうどんのトッピングにしても喜ばれる一品です。

材料は、たまご、水、だしつゆです。

✥材料✥ 4個分
————————————-
たまご:4ヶ  水  だしつゆ:大さじ2

✥レシピ✥(調理時間❉15分)
————————————-
【1】小さめの鍋に卵がかぶる程度の水を入れ 、沸騰したら火を止めます

【2】卵を入れます。常温からの場合は10分。
  冷蔵庫から取り出してすぐの場合は12分、必ず蓋をして放置します。

【3】鍋からとりだし冷たい水につけ、粗熱をとります。

【4】器に盛り、大さじ1/2のだしつゆをかければ完成です。

✍沸騰したお湯の中に入れておくだけでできる便利な一品。
 15分放置すれば、半熟たまごにもなります。
 
お料理の用途によって、時間を調節してください

✥講師✥
————————————-
伝統美養食研究家 毛利涼子(ソレラ銀座 主催)
————————————-
「生命の質」を求めて、みんながハッピーになれる食卓へ。
 そして、キレイと言われる日本人に。

URL》 http://www.solera-ginza.jp/
————————————-
✥チャンネル紹介✥
————————————-
日本料理レシピTV
————————————-
日本料理レシピTVでは、
美味しい和食の作り方を動画でわかりやすく解説します!

https://www.youtube.com/user/NihonRyo…

寿司、刺身、天ぷら、蕎麦などの代表的なものや、
唐揚げ、肉じゃが、味噌汁などの一般的な家庭料理、
お好み焼き、たこやき、もんじゃ焼きなどの
ちょっと変わったものなど、
様々な日本料理の作り方を動画で紹介予定です。

和食は日本国内外でも、美味しくてヘルシーと大人気です。
また、日本食の魅力は美味しさだけではありません。
旬の食材を使って季節を感じたり、
おしゃれな食器に盛り付けて見た目を楽しんだりすることができます。

そのような魅力いっぱいの日本料理の作り方を、
日本料理レシピTVで配信していきます。

また「日本通TV」でも、
日本文化のあらゆる魅力を配信していますので、
よろしければそちらもご覧ください。

URL》https://www.youtube.com/user/NipponTsuTV
————————————-

コメント

  • コメント (0)

  • トラックバックは利用できません。

  1. この記事へのコメントはありません。

PAGE TOP